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Mises à jour

Chers clients, Chères clientes,

Le restaurant sera fermé pour la travaux à partir du Lundi 12 octobre 2020, jusqu’à durée environs une semaine.
(餐厅自2020年10月12日起因施工关闭,预计关闭时间一周左右)

Merci de vore compréhension
AU PIMENT DU CENTRE


Témoignages

il y a 7 mois
Excellent ! Je me suis jamais autant régalé dans un restaurant asiatique. Serveur et serveuse ultra serviables. Plats copieux et de très bonne qualité. Nems faits maison (reconnaissables à leurs cloques mais surtout à leur goût). Une cuisine authentique (une clientèle chinoise, ce qui est un indice sur la qualité) ! Je programme d'y retourner très vite !
Yonetu
il y a 2 ans
Quelle bonne surprise que Au Piment du Centre - 蜀园 ! Il est vrai que cette adresse peut surprendre le néophyte passant dans ce nouveau restaurant à Châtelet. La cuisine du Sichuan est très pimentée. Malgré tout, je ne vous conseille pas la carte secondaire avec des plats galvaudés. La serveuse peut avenante au début est en faite gentille quand on lui parle avec gentillesse, je pense qu'elle ne parle pas bien Français et que le staff est stressé par l'ouverture récente. Le début de service a été un peu lent pour obtenir les plats mais quelle claque ! Délicieux, riches en épices, en piment et en saveurs, j'ai vraiment adoré. Le plat qui m'a le plus marqué, le Boboji, une espèce de plats froids avec une sauce secrète ou baignent des brochettes de brocolis, de choux-fleur, de jambon, d'intestins de bœuf, de racines de lotus, etc... C'est très frais et pimenté. Il y a aussi un bar à la tomate, une marmite de tofu au sang de porc, de la pâte de haricots verts, une marmite de tranches de b...
- Swer R
il y a 2 ans
Trop bien. Faut jamais rater ce restaurant authentique.
- Ao W

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Coordonnées

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  • 01 42 78 58 58

Adresse

Itinéraire
12 boulevard de sébastopol
75004 Paris
France

Horaires d'ouverture

lun.:12:00 – 21:00
mar.:12:00 – 21:00
mer.:12:00 – 21:00
jeu.:12:00 – 21:00
ven.:12:00 – 21:00
sam.:12:00 – 21:00
dim.:12:00 – 21:00
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